海棠书屋 - 都市小说 - 官场风云录在线阅读 - 第1128章 不喝酒了

第1128章 不喝酒了

华子建想都不敢想。

    华子建很奇怪,问:“你除了回收欠账,加强资金流动性,你还能从什么地方降低成本。”

    师蕊逸也不想对华子建隐瞒了,说:“我们现在的酒都是用玉米酿造,现在的玉米价格已经很高了,而更多的酒厂都是通过食用基酒勾兑,我已经实验了多年,用购买外地的半成品基酒回来勾兑,一样可以达到高档酒的效果。”

    华子建有点吃不准:“基酒是什么?是酒精吗?这会出问题吗?”

    师蕊逸说:“其实食用酒精的制造也是通过玉米、小麦、薯类等淀粉质原料或用糖蜜等含糖质原料,经蒸煮、糖化、发酵及蒸馏等工艺制成,这在目前大酒厂是很通用的方式了,但关键的问题就是勾兑,这里面的水平高低很重要,它就决定了你酒的质量和品格。”

    华子建还是有带难以理解:“难道我们现在就喝的是酒精和水?”

    师蕊逸笑着说:“那是肯定的,我们将来也一样可以勾兑出这个口味的酒来。”

    “你很自信啊。”

    “这是我的专业,也是我老爹在酒厂待了几十年的心得。当白酒中含有适量的醇、醛、酸、酯,且各组分之间的比例协调时,酒中就会产生独特的愉快而优美的香味,形成固有的风格。。。。。。”

    华子建就不再说话了,继续听着,因为说到了技术方面,华子建出现了一个少有的短板。

    师蕊逸絮絮叨叨说了一个多小时,桌上的菜几乎没有动,看着华子建静静听自己诉说,甚至没有动筷子,师蕊逸有些不好意思,赶忙劝华子建吃菜喝酒,此时,华子建已经没有吃饭的兴致,一瓶酒鬼酒已经喝完,华子建推说已经吃饱。

    师蕊逸叫来服务员,从提包中掏出